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Disney 'di pan di zenzero Lady azioni di consigli per costruire il perfetto casa di pan di zenzero

Negli ultimi 20 anni, Ellen DiGiovanni, ha guadagnato il soprannome di "pan di zenzero Signora" a Walt Disney World Resort, dove si crea l'abbagliante pan di zenzero mostra che accoglie gli ospiti in una hall di Disney World Grand Floridian Resort e Spa in vacanza ogni stagione.

Moe di 10.000 pezzi di pan di zenzero, 800 chili di farina, 700 chili di cioccolato e 700 chili di zucchero sono necessari per rendere la casa presso Il Grand Floridian. Ci sono alcuni nascosti Topolino e la casa è anche un negozio dove è possibile acquistare i vostri dolcetti!

Il Grand Floridian del case di pan di zenzero sono famosi. Ecco come si può replicare.

Rachel Scott/ABC NewsA vita dimensione di pan di zenzero mostra all'interno del Walt Disney World Grand Floridian Resort & Spa a Orlando, Fla., Dicembre 2018.

1. Per costruire un bel foundation

Come ogni casa, la vostra casa di pan di zenzero ha bisogno di una solida base.

“Si desidera avere una bella fondazione,” DiGiovanni detto. “Io uso un pezzo di cartone. Ho sempre dire alla gente tutto ciò che entra in casa è commestibile, tranne che di cartone!”

2. Aggiungere il cioccolato sulle pareti

può essere difficile per ottenere la vostra casa per stare in piedi senza un tilt. DiGiovanni consiglia di rendere sicuro il vostro quattro mura sono solidi. La casa può cadere se si inizia a schiacciare le decorazioni della caramella. Quando si collegano i muri di casa tua con la glassa, dare il tempo di asciugare. Questo potrebbe richiedere fino a due giorni con regolare zucchero a velo. Ma, se siete alla ricerca di una rapida soluzione, usare qualche magia Disney.

“È possibile utilizzare il nostro trucco. Possiamo utilizzare il cioccolato e si asciuga più velocemente in modo che possiamo mettere il nostro tetto, e poi si può iniziare a decorare,” DiGiovanni detto.

Rachel Scott/ABC NewsEllen DiGiovanni, noto come 'Disney Gingerbread Signora' decora case di pan di zenzero a Walt Disney World Grand Floridian Resort & Spa a Orlando, Fla.,. Dicembre 2018.

3. Non saltare su la ciliegina

Una delle caratteristiche più importanti della tua casa di pan di zenzero è la ciliegina.

“Anche se si acquista uno di comprato al supermercato kit, è necessario per rendere il vostro velo fresco,”, ha detto. Mentre non si può costruire una casa di dentifricio, la consistenza del prodotto vi aiuterà a chiodo questa parte della ricetta.

“Che suona un po ' strano, ma si desidera che la consistenza del dentifricio,” DiGiovanni detto.

4. Fosso di colla a caldo pistole e nastro

Si può essere tentati di tirare fuori una pistola a colla calda o nastro, ma resistere alla tentazione! Design con la pancia in mente, DiGiovanni, ha detto: “vuoi essere in grado di mangiare il prodotto finale.”

5. Ottenere creativo e costruire il tuo candy paese delle meraviglie!

Se la vostra casa è ispirato il vostro personaggio Disney preferito, o si prende una classica vacanza a tema, lasciate che il vostro flusso di creatività!

“ho iniziato delineando intorno alle finestre, poi mi metterò neve intorno alla casa,” DiGiovanni detto. Aggiungere cioccolatini, gumdrops o la caramella di zucchero per completare il vostro disegno.

Il Grand Floridian del pan di zenzero ricetta

Non importa quanto grande o piccolo il vostro casa di pan di zenzero sarà questa stagione di festa, DiGiovanni ha detto che c'è una caratteristica importante. “Il segreto per la costruzione di un perfetto pan di zenzero [casa] è, naturalmente, avere un perfetto pan di zenzero,” DiGiovanni detto.

Ingredienti per tre dozzine di biscotti

1/4 di tazza di latte

1/2 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di terra finocchio

1 cucchiaino di zenzero in polvere

1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati

1 tazza di burro ammorbidito

2 1/2 tazze di zucchero a velo setacciato

3 2/3 tazze di farina

2 1/2 cucchiaini di cannella in polvere

2 1/4 cucchiaini di coriandolo macinato

2 cucchiaini di terra anice stellato

1 1/4 cucchiaini di lievito in polvere

1/4 di cucchiaino di macis

1 tazza colorata decorazione di zucchero

2 uova

Istruzioni

Unire il burro e lo zucchero in una ciotola di un mixer elettrico. Battere fino a che liscio. Battere le uova

Setacciare insieme la cannella, il coriandolo, la farina, anice, lievito in polvere, massa di finocchio, zenzero, chiodi di garofano, sale e mazza in una terrina grande a parte.

Con il mixer a bassa, lentamente aggiungere gli ingredienti secchi al burro fino a quando il burro tiene insieme.

Rimuovere la pasta dalla ciotola e avvolgere in una pellicola di plastica; conservare in frigorifero fino alla ditta, da due a quattro ore.

Preriscaldare il forno a 350 gradi e grasso due fogli cookie.

Togliere la pasta dal frigorifero e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per circa 10 minuti, fino ad ammorbidirsi. Dividere l'impasto a metà, il ritorno a una metà di frigorifero. Posto altra metà sulla superficie infarinata. Utilizzando un laminazione Rotolo di pasta a 1/8 di pollice di spessore, infarinatura la superficie di lavoro e il mattarello come necessario.

ritagliare i biscotti con le formine per biscotti. Trasferimento di cookies per la teglia, un pollice a parte.

spennellate i biscotti con il latte e cospargere con zucchero colorato.

Cuocere fino a quando la ditta e bordi iniziano a scurire, 10-14 minuti. Cookie leggermente raffreddare su un foglio per un minuto, poi il trasferimento a filo rack per raffreddare completamente. Una volta che i cookie sono completamente freddi, decorare a piacere.

Disney è la società madre di ABC News.

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